Popis
Vysoce kvalitní rybí kolagen-hydrolyzát z divokých tresek (nikoli hospodářský chov) a nejlepších oblastí odchytu bez běžné kontaminace a znečištění. Vhodné i pro vegetariány, kteří tolerují konzumaci divokých ryb. Na trhu je mnoho značek a druhů kolagenu, nejčastěji ze zdrojů velkochovů prasat a dobytka, které mají různou čistotu, kvalitu a původ - mnohdy velmi pochybný. Dle výrobce tohoto kolagenu se ale ze všech dostupných variant a zdrojů svou naturálností nic nemůže vyrovnat divokým rybám s odchytem a zpracováním přátelským k životnímu prostředí a udržitelnosti produkce i do budoucna. 100% Kolagenový hydrolyzát z divokých tresek Kolagen typu I Neutrální chuť a udržitelný Norský původ Vysoká koncentrace glycinu, lysinu a prolinu Nutrikosmetika Neobsahuje lepek, sóju ani umělé přísady 100% čisté složení i původ Je bez pachuti a velmi dobře rozpustný kvůli dražší formě hydrolyzace. Levné varianty kolagenu jsou extra levné většinou proto, že se používá nejlevnější forma masové hydrolyzace a de facto odpadní části nezdravých zvířat z velkochovů(prasata a hovězí). Výsledkem je pak produkt, který velmi pění a vytváří hrudky a kousky a někdy má i nepříjemnou vůni a chuť. Toto je i ve studené vodě rozpustný kolagen - perfektní pro použití do nápojů nebo receptů. Má neutrální chuť i vůni. Kolagen je podle mě stále jedna z velmi přehlížených částí lidské výživy. Lidé jedí zcela běžně a často velmi libové bílkoviny (kuřecí prsa, steaky, řízky. ) ale vyhýbají se přirozeným zdrojům kolagenu jako jsou chrupavky, šlachy, kůže, morek, vaziva apod. Spousta lidí pak přitom dle mého názoru trpí řadou problémů, které by s dostatkem kolagenu (potažmo aminokyselin, které kolagenní bílkovina přirozeně obsahuje ve větším množství) třeba vůbec neměli. Jako např. problémy kloubů, kůže, vlasů, nehtů apod. jelikož cca 30% lidského těla je tvořeno kolagenem , včetně největšího orgánu lidského těla - kůže. Kolagen je celkově nejvíce zastoupená bílkovina organismů na světě a je důležitá pro pevnost, elasticitu a regeneraci všech tkání, orgánů, vazů, kloubů atd. Obsahuje vysoké koncentrace Glycinu, Lysinu a Prolinu. Glycin je v kolagenu zastoupen ve velmi vysokém množství a o tom, jak je pro náš organizmus důležitý již vypovídá fakt, že je po Glutaminu druhou nejvíce zastoupenou aminokyselinou v lidském organizmu a hraje důležitou roli v podstatě v jakékoliv části lidského těla. Přestože se jedná o tzv. neesenciální aminokyselinu, je příjem L-Glycinu v rámci suplementace zejména u sportovců velmi zásadní. V našem těle je Glycin nezbytný v tzv. procesu proteosyntézy, což je proces tvorby a obnovy svalové hmoty, dále kolagenu a vazivových struktur. To však není vše, Glycin se spolu s Argininem a Methioninem podílí na přirozené tvorbě kreatinu ve svalových buňkách, ten je následně využíván pro obnovu buněčné energie ATP. Glycin se dále spolu s Glutaminem významně podílí na obnově střevní sliznice. Glycin také slouží jako základ k přirozené tvorbě tělesného superantioxidantu Glutathionu a podílí se na regulaci metabolické syntézy složek, které používá mozek a nervová soustava, proto je využíván i pro podporu klidného a kvalitního spánku. Kolik procent jednotlivých částí našeho těla tvoří kolagen? 90 % očního bělma 80 % šlach 75 % pokožky 60 % chrupavek 30 % kostí 1–10 % svalové hmoty Kolagen v podstatě funguje jako lepidlo pro celé naše tělo. Vytváří vazivo, čímž podporuje zdravou strukturu pokožky, svalové tkáně, kostí a šlach. Dokonce i výraz „kolagen“ pochází z řeckého slova „kólla“ a francouzské přípony „- gen“. Slovo lze doslovně přeložit jako „výroba lepidla“. Tento protein podobný lepidlu je obzvláště koncentrován v tzv. extracelulární matrici (ECM). ECM v podstatě funguje jako podpůrný systém podobný pomyslné síti, která drží buňky pohromadě. ECM je také zodpovědná za vysílání signálů ke snížení zánětů a opravě poškozených buněk. Hydrolyzovaný kolagen je unikátní kombinace aminokyselin v koncetrovaném množství. Tento protein má velice nízkou molekulární váhu a proto je velmi lehce stravitelný - v minutách po přijmutí. Netuhne ani se nesrazí protože byl hydrolyzován pro rychlé využití. Kolagen je důležitý pro dusíkovou bilanci a je v dnešní době považován za top anti-aging (proti stárnutí) produkt. Pozn. : Kolagenu jednoznačně vděčím za svůj komplexní návrat po těžkém zranění (přetržení distální bicepsové šlachy v roce 2014), kdy jsem spotřeboval jen během prvních 2 měsíců po operaci asi 8 balení v kombinaci s vitamínem C pro urychlení hojení. Momentálně používám se střídáním vždy 1 měsíc hovězí a 1 měsíc rybí kolagen a opakuji, nebo kombinuji. Je možno přimýchávat do oblíbených nápojů nebo jídla díky neutrální chuti. Kolagen z divokých tresek (Hydrolyzovaný) 500g - Paleo Powders DOPLNĚK STRAVY. Složení: Hydrolyzovaný kolagen z divokých tresek (Gadus morhua). Nutriční hodnoty na 100g/20g dávku: Kalorie: 389 Kcal/1634 kJ / 78 Kcal/327 kJ Bílkoviny: >95g / 19g Sacharidy: 0g / 0g, z toho cukr 0g Tuky: .
